Anfora 2017 - Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico

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Provenienza: Italia
Solfiti: Contiene solfiti
Gradazione Alcolica: 14,5% vol
Annata: 2017
Uve: Verdicchio
Tipologia Vino: Bianco
Produttore: Alberto Serenelli

Descrizione


Alberto Serenelli "Anfora" 2017 - Verdicchio

Descrizione:

L’idea di impiegare un anfora di terracotta per affinare il vino é nata per la cuorisiotá di esplorare le potenzialitá espressive del Verdicchio. Il Verdicchio Alberto Serenelli “Anfora” affina per 18-24 mesi in anfore di terracotta da 228 litri appositamente realizzate. Un vino di corpo e struttura, dalla sapiditá e mineralitá decisa, si presenta al naso con note di terra, cenere spenta, fieno e erba tagliata. Al palato colpisce per la complessitá, le note di mandorla amara e paglia che si mescolano ai sapori di terra, sottobosco e idrocarburi. 

Se interessati qui il link della scheda tecnica dell'Alberto Serenelli Anfora 2017 direttamente dal produttore Alberto Serenelli.

Come Abbinare l'Alberto Serenelli Anfora 2017, il Sommelier consiglia:

Un vino potente e deciso, che sorprende ed esalta e che ben si accompagna a sapori forti e complessi come formaggi erborinati e selvaggina. Adatto all’affinamento in bottiglia nel medio-lungo periodo da servire a 14/16°C.